Salade de Chou Rouge et Pommes ?
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Description
Une salade croquante et rafraîchissante, parfaite pour les journées printanières. Le mélange de chou rouge et de pommes apporte une belle couleur et une touche sucrée.
Ingrédients
- 200 g de chou rouge
- 1 pomme (de préférence une variété sucrée)
- 30 g de noix (optionnel)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préparer les ingrédients : Émincez finement le chou rouge et coupez la pomme en dés.
- Mélanger : Dans un grand saladier, ajoutez le chou rouge, les dés de pomme et les noix.
- Assaisonner : Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
- Combiner : Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien.
- Servir : Répartissez la salade dans deux assiettes et dégustez !
Bon appétit !
Minya
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